Detalle del Elemento
Raza Kuri (Consumo)
Los cuyes Raza Kuri para consumo representan la eficiencia moderna. Gracias a su óptimo crecimiento, su carne es magra, con una piel fina que se vuelve sumamente crocante al freír o dorar.
Características Clave
Piel crocante y delgada
Perfecto para preparaciones donde se busca una piel crujiente (estilo chactado).
Inocuidad garantizada
Procesados en área de faenamiento tecnificada bajo rigurosas normas de higiene.
Empacado de alta tecnología
Opción de empaque al vacío que conserva todas las propiedades organolépticas por más tiempo.